problema peperone

[Sofi]

sono tornata dopo secoli per chiedervi quanti gr di peperone date ai vostri porcelli al giorno, perché credo di dare troppo poco peperone alla mia Bibble, però sembra in salute..

[franci_fra3]

Puoi darne 20-30 grammi al giorno, o comunque, ad occhio, una fetta. Poi ci sarà la volta che lo mangerà volentieri e quella in cui lo snobberà, ma se l'alimentazione è varia non ci sono problemi

[Sofi]

okayy grazie mille

[paolo]

Confermo.

Anche io non lo peso mai, ma ne taglio una bella fetta per uno.

Poi tutte le altre verdure miste contribuiscono a far raggiungere il fabbisogno giornaliero di vitamina C.

[el cui]

Le mie caviate prediligono il peperone rosso a corno, probabilmente è più dolce.

[spotty e stellina]

le mie mangerebbero solo peperone mentre lasciano sempre nella ciotola le altre verdure. Ci sono controindicazioni a mangiare più peperone rispetto ai 30 Gr circa suggeriti?

[paolo]

Bisogna considerare un paio di cose.

La vitamina C in abbondanza, oltre quello che è il normale fabbisogno solitamente proposto, non costituisce un problema; problematiche per un eccesso di vitamina C sono state osservate sperimentalmente con dosaggi dieci volte superiori quelli consueti.

Però:

- il peperone è piuttosto zuccherino;

- un'alimentazione variata assicura l'apporto di TUTTI i principi nutrizionali e non solo la vitamina C.

Secondo me dovresti cercare di indurli a mangiare anche altra verdura, provando a proporne diversi tipi, tagliandola in maniera diversa, al limite strofinandola col peperone.

[Simo74]

Sono d'accordo con Paolo: tu prova sempre a mixare verdure di vario tipo, metti il quantitativo giusto di peperone e poi aggiungi radicchio rosso, cetriolo, sedano, finocchio, un pomodorino, adesso arrivano i broccoli...la mia Piera non li mangiava ad esempio mentre ora si è decisa ad assaggiarlo e se lo divora!