Fico e fico d'india

[Patty81]

Come faccio a fare il fico carica? Ne taglio metà e glielo lascio a disposizione buccia compresa?

È il fico d' India? Devo togliere i semi,immagino.

So che sono zuccherini, ma sono entrambi ricchi di vitamine di vario tipo...

[paolo]

Per quanto riguarda il fico (Ficus carica) sarei per dargli un pochino di buccia, come si fa col melone.

Io non uso i fichi d'india (Opuntia ficus indica), ti posso aiutare poco; forse anche in questo caso si potrebbe fare come col melone: un pezzetto di scorza con appena un velo di polpa.

[Pandy]

Io non azzarderei a dargli il fico d'India. Anche se li vendono "senza spine" qualcuna potrebbe essere rimasta e far del male ai piccoletti! Giusto questa mattina li ho comprati al supermercato per me e mi si è conficcata una spina nel mignolo!

[Patty81]

In effetti la scorza del fico d India l'avrei tolta sicuramente...ok grazie. Niente frutti strani

[Patty81]

Non ho capito, sfiletti l'interno per pulire l'esterno?