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SHANKT

Asciugare la verdura

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è importante che non sia bagnata, cioè bisogna sgocciolarla, ma non è un problema se qualche goccetta resta, un esempio per semplificare:

Lavi la verdura nel lavandino, la prendi piena d'acqua e la dai alla cavietta: NO!

Lavi la verdura nel lavandino e la metti qualche minuto a strizzare nello scolapasta, oppure l'acsciughi con l'asciugaverdura: Va bene!

Lavi la verdura e la asciughi con uno strofinaccio: Va bene se togli il grosso, asciugarla accuratamente finchè non è asciutta non è necessario.

La verdura bagnata può creare alla cavietta problemi di feci molle per la troppa acqua, diciamo che poi conoscendo le tue caviette ti regoli, le mie ad esempio non bevono MAI dal beverino, e soprattutto l'estate, col caldo molto forte, non mi curavo se delle volte c'era qualche goccetta in più nella verdura.

Adesso che fa più freschetto faccio caso a sgocciolarla per bene!

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è importante che non sia bagnata, cioè bisogna sgocciolarla, ma non è un problema se qualche goccetta resta, un esempio per semplificare:

Lavi la verdura nel lavandino, la prendi piena d'acqua e la dai alla cavietta: NO!

Lavi la verdura nel lavandino e la metti qualche minuto a strizzare nello scolapasta, oppure l'acsciughi con l'asciugaverdura: Va bene!

Lavi la verdura e la asciughi con uno strofinaccio: Va bene se togli il grosso, asciugarla accuratamente finchè non è asciutta non è necessario.

La verdura bagnata può creare alla cavietta problemi di feci molle per la troppa acqua, diciamo che poi conoscendo le tue caviette ti regoli, le mie ad esempio non bevono MAI dal beverino, e soprattutto l'estate, col caldo molto forte, non mi curavo se delle volte c'era qualche goccetta in più nella verdura.

Adesso che fa più freschetto faccio caso a sgocciolarla per bene!

anche le mie non toccano mai il beverino...io più che asciugarla, lavo ogni foglia per se è le do una scrollata al fine di far scendere la maggior parte dell'acqua...e non ho mai avuto problemi con le feci...

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io non la asciugo mai(ovvio che non gliela do inzuppata nell'acqua),ma il problema principale è la temperatura delle verdure,che se troppo fredde causano congestioni.per il bagnato non c'è problema dato che in natura esiste la pioggia!wink.gif

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io non la asciugo mai(ovvio che non gliela do inzuppata nell'acqua),ma il problema principale è la temperatura delle verdure,che se troppo fredde causano congestioni.per il bagnato non c'è problema dato che in natura esiste la pioggia!wink.gif

Appunto! quello è quello che pensavo pure io!

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Naturalmente la verdura troppo bagnata non può essere proposta come norma, altrimenti avremmo problemi al pancino; infatti, quando una cavia fa i bisognini molli il primissimo intervento è quello di ridurre la verdura (per sua stessa natura acquosa) a favore del fieno.

Il problema della verdura troppo umida nasce quando la si conserva (indifferentemente in frigo o a temperatura ambiente) perchè marcirà più velocemente, e bisognerà fare attenzione alle foglie o pezzi che proponiamo ai porcelli perchè potrebbero essere vettori di pericolose muffe.

Un minimo di umidità aiuterà invece a mantenerla fresca nei sacchettini nel frigo.

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Naturalmente la verdura troppo bagnata non può essere proposta come norma, altrimenti avremmo problemi al pancino; infatti, quando una cavia fa i bisognini molli il primissimo intervento è quello di ridurre la verdura (per sua stessa natura acquosa) a favore del fieno.

Il problema della verdura troppo umida nasce quando la si conserva (indifferentemente in frigo o a temperatura ambiente) perchè marcirà più velocemente, e bisognerà fare attenzione alle foglie o pezzi che proponiamo ai porcelli perchè potrebbero essere vettori di pericolose muffe.

Un minimo di umidità aiuterà invece a mantenerla fresca nei sacchettini nel frigo.

ma io mi riferivo a quando glela si serve!

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