sedanorapa

[Beatrice82]

MMMH ciao a tutti, sono Margaret la porcellina che oggi ha scoperto la bontà del sedanorapa!!!!

GNAM GNAM

[Puccola]

Dalle mie parti non l'ho mai visto e non sapevo nemmeno che esistesse, peccato avrei voluto provare a darlo alle mie signorine!

[paolo]

Brava!

Il sedano rapa o sedano di Verona è nel nostro database della verdura commestibile per i pelosini (); peccato non sia facile da trovare, almeno dalle mie parti.

[Beatrice82]

Grazie Paolo, come sempre sei molto gentile e premuroso! Beatrice è andata subito a vedere sia quella scheda che l'altra sugli zuccheri e non ne ha molti ma nemmeno pochi (3,8 gr/100gr di verdura), direi che ogni tanto si possa fare, giusto?

Io lo trovo sempre in un supermercato vicino a Ovada, se poi mi autorizzi, ti dico dove, molti vengono da Genova a farvi la spesa...!

[Beatrice82]

Dalle mie parti non l'ho mai visto e non sapevo nemmeno che esistesse, peccato avrei voluto provare a darlo alle mie signorine!

in alcuni posti non si trova... ad esempio lo trovo regolarmente solo in un posto, altrove non mi capita di vederlo!!

[Antonella B.]

si trova più facilmente da autunno ad inizio primavera, ce l'ho avuto in mano proprio oggi pomeriggio, indecisa se prenderlo o no, domani lo provo. Invece ho scoperto che, almeno le mie di broccoli e cavoli gradiscono il gambo e lasciano il fiore.

[castagna e melanoce]

Io qui a Reggio Emilia lo trovo in un grande negozio di ortofrutta ma alle mie porcelle nn piace..... come nn piace la rapa, il broccolo, il cavolo e la verza.......... che borsa! hanno dei gusti difficili le viziatelle!!!! pero' adorano la zucca!!

[Beatrice82]

pero' adorano la zucca!!

Anche a Margaret piace molto!!! e ai porcelli che avevo prima pure! tra l'altro contiene pochissimi zuccheri (0,5 %)

[paolo]

...

Io lo trovo sempre in un supermercato vicino a Ovada, se poi mi autorizzi, ti dico dove, molti vengono da Genova a farvi la spesa...!

Se vuoi scrivi pure il nome; noi non abbiamo interessi personali, ma solo di condividere info con gli iscritti.

[Marshmallow]

Shelli invece purtroppo non lo gradisce molto..lo assaggia soltanto

[Fragola]

Gia che ci siamo, ma possono mangiare tutto del sedano rapa? Oppure solo la parte verde?

[paolo]

Io non lo conosco, non l'ho mai trovato; bisogna vedere se la parte bulbosa bianca a loro piace.

Vedo che in genere anche dei cavolfiori, preferiscono le foglie alla parte carnosa.

Comunque leggo che contiene oli essenziali (principalmente limonene), responsabili dell'aroma, terpeni e certe proteine con caratteristiche allergizzanti. Quindi sarei per proporre la parte bianca con cautela (ammesso che piaccia).

[Beatrice82]

Se vuoi scrivi pure il nome; noi non abbiamo interessi personali, ma solo di condividere info con gli iscritti.

ok Paolo , dunque lo trovo al Bennet di Belforte, in effetti trovo solo la parte bulbosa di cui però non sapevo del contenuto di oli essenziali.. in effetti è stato gradito ma oggi non le interessava già più! quindi devo dire che alla mia cavia NON piace da impazzire! ieri sembrava di sì... boh

[Beatrice82]

Shelli invece purtroppo non lo gradisce molto..lo assaggia soltanto

quindi anche tu trovi solo la parte bulbosa?

[Marshmallow]

quindi anche tu trovi solo la parte bulbosa?

sì, ho provato un paio di volte..ha dato due morsetti ma poi l'ha lasciato lì