Io il carciofo non l'ho mai dato, ma mi sono ripromessa che la prossima volta che lo compro provo cosi vedo se è di loro gradimento. Il Sabato fanno mercato vicino a casa, e ho fatto amicizia con un frittivendolo, e quindi a fine giornata mi mette da parte la verdura rimasta. Sicuramente è un bel risparmio, visto l'appetito delle mie signorine :-DD/>