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Peppe

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Posts pubblicato da Peppe


  1. Ciao, io le foto le carico direttamente dal forum, quando stai per inviare un messaggio

    sotto vedrai la voce allegati, sfoglia e prendi il file che vorresti caricare e poi

    clicca su allega questo file;

    per quando riguarda il bernese intendi il cane anzi quel cagnone di cane :D ???

    attenzione perchè il caviotto potrebbe stressarsi eviterei di farli incontrare oltre

    al pericolo che il cane possa davvero fargli del male.


  2. in sicilia ci sono milioni di ricette di dolci con i chiodi di garofano, noi abbiamo preso molto dagli arab, puoi usarli per aromatizzare la marmellata, le cheese cake, i dolci con la ricotta e i dolci secchi come le chiacchiere, i biscotti...danno un sapore molto speziatro ma allo stesso tempo dolciastro, inoltre fanno un profumo eccezionale, spesso vengono utilizzati anche con la cannella :)

    esatto...tu di quale parte della sicilia sei? io mi sono trasferito da un annetto in provincia di Agrigento, prima stavo a catania...ma per i dolci qui sono particolarmente bravi.


  3. Intendevo dire di rimuovere accuratamente tutto l'avanzato prima di mettere il cibo nuovo.

    Anche io trovo solitamente i chiodi di garofano al supermercato, nelle rastrelliere con le diverse spezie, o nel negozio di frutta e verdura o dal droghiere.

    Per Peppe (e in off-topic): non sapevo si usassero per il dolce; io li ho sempre utilizzati per le carni, in particolare la selvaggina, e i sughi di carne.

    si usano anche come ingrediente per dei biscotti come per esempio le piparelle mia moglie ama le spezie in generale arricchiscono molto il gusto e le mette un pò ovunque (scusate per l'ot)

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